Почему огурец — доктор, или Как познакомить детей с миром овощей?

Огурцы любят все. На нашем столе они круглый год: свежие, солёные, маринованные. А всего сто лет назад душистый, свежий огурец к Рождеству был большим лакомством. Крестьянам после сбора урожая, чтобы сохранить аромат и свежесть этого овоща, приходилось покрывать каждый огурчик куриным белком и подвешивать за хвостик в прохладном месте. И как у всех овощей, у огурца тоже есть своя история…

pixabay.com

Огурец был самым большим на грядке. Его оставили на семена. И овощи почтительно здоровались с ним по утрам. Ведь давно известно, что на семена оставляют самых больших, красивых и подающих надежды. Огурец это тоже знал и потому очень гордился собой. А овощи гордились своим соседством с ним, за мудрость и за большие знания называли доктором.

Умывшись росой, огурец придирчиво оглядел свои бока, определяя, насколько они округлились за ночь.

– Огурцы растут по ночам, потому что впитывают энергию лунного света, – говорил он назидательно, окружая себя «зелёной молодёжью». Молодёжь слушала его с большим вниманием, ведь он знал много историй.

– Главное, надо обязательно помнить историю своего рода, – любил повторять огурец.

– Давно это было, – начинал он свой рассказ, поудобней устроившись на грядке. – Огурцы родом из северо-западной Индии, более 6000 лет их знают в Греции и Китае, где, кстати, по сей день в лесах огуречные лианы обвивают деревья. Греки любили есть их недозрелыми и называли «аугурус», что в переводе и означает «недозрелый». А в Россию и Европу огурцы попали через Японию и Китай, именно там они приобрели свою теперешнюю форму. Да-да, до этого индийский огурец был длинным и редким овощем, к тому же, очень дорогим. Сохранилась легенда, что Магомет, второй турецкий султан, прославившийся своей жадностью и жестокостью, однажды даже приказал вскрыть животы своим семи придворным, чтобы узнать, кто из них съел один из присланных ему в подарок огурцов.

Тут рассказчик подвинулся в тень, потому что солнце напекло ему бочок, а этого он очень не любил.

– Не подумайте, что я хвастаюсь, – продолжал огурец. – Моему родственнику даже в одном из сёл шестиметровый монумент отлили из бронзы. Да мне самому в Беларуси тоже памятник поставили, а это заслужить надо. Памятник красивый – я там в стильном пиджачке с карманчиками.

– Люди давно привыкли, что огурцы – настоящие доктора, к которым обращаются ради быстрейшего выздоровления при различных болезнях. Считается, что все, кто любит огурцы, надолго остаются молодыми, красивыми и стройными. Секрет этот знали ещё древние греки и прославляли огурцы как незаменимое косметическое средство.

– Что-то я разговорился сегодня, – продолжал огурец, накрывшись листиком. – Так вот, чтобы оставаться молодым, надо любить огурцы. Кстати, поделюсь секретом, как быстро приготовить малосольный огурчик к обеду. Разрезать свежий огурец на две половинки, каждую посолить, поперчить добавить 14 чайной ложки сахара и посыпать рубленой зеленью, сложить половинки и через 20 минут можно подать к столу, – заключил он.

Вечерело, небо было чистым, но луна ещё не появилась.

– Однако пора готовиться ко сну, – сказал огурец своим слушателям.– Встретимся завтра.

И он уютно растянулся на грядке.
Источник

Поделись:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Яндекс.Закладки
  • del.icio.us
  • БобрДобр
  • Сто закладок
  • Блог Я.ру
  • Блог Li.ру
  • Одноклассники
  • Blogger

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *